Encore des cailloux !

Mercredi 25 décembre 2019 : JOYEUX NOËL ! Bon, notre histoire de cailloux n'est pas finie ... mais ça progresse, la pelleteuse et la machine qui trie les cailloux sont presque au bout du talus à retailler. Presque, tout est toujours relatif, suivant la météo encore un petit mois de tri e…


Petite transhumance 2019, le retour

Dimanche 10 novembre 2019 : Sentant la neige venir, il y a quelques semaines, le troupeau est redescendu des "grandes" montagnes (plus de 2000 m d'altitude) pour, comme à son habitude, s'arrêter au hameau d'En avec sa belle chapelle. Il termine de brouter l'herbe qui y a poussé cet aut…


Premier jus de pommes de la SCIC

Mercredi 30 octobre 2019 : Après une journée de ramassage dimanche dernier, environ 500 kg (les sangliers nous en ont mangé plein !), ce matin, c'était pressage ! Jus délicieux ! 299 bouteilles de 75cl. Suivant ce que le Conseil Coopératif va décider, vous pourrez peut-être en gouter lors d…


Des cailloux, enfin !

Vendredi 20 septembre 2019 : Enfin ! 8 mois qu'on "transpire" sur nos 2 "monstres", la pelle de 25 T destinée à alimenter le scalpeur (oui, c'est comme cela que ça s'appelle !), un truc qui fait 3 tas, la terre et les tous petits cailloux (moins de 5 cm), les cailloux moyens (5 à 30 cm) …


AG 2019 et portes ouvertes

Samedi 17 et dimanche 18 aout 2019 : Depuis 2016, année de notre première assemblée générale annuelle, les SCIC ayant été crées en 2015, nous consacrons un WE de fin aout à nos AG le samedi et dimanche, nous vous accueillons aux bâtiments, vous curieux, intrigués, interpellés, sensibles ... prêt…


Coucou les génisses !

Vendredi 16 aout 2019 : On va donc maintenant parler de tradition, la veille de notre assemblée générale annuelle, Guillaume vous propose de l'accompagner dire bonjour à ses génisses qui passent l'été à brouter l'herbe du Tres Estelles à plus de 2000 m d'altitude. Elles sont volontairement à l'é…