Voir loin ... AG 2023 et portes ouvertes
Dimanche 27 aout 2023 :
Voir loin ... on peut imaginer que la nouvelle génération s'entraine déjà. A la mesure du périmètre d'action de notre coopérative, nous nous entrainons aussi !
Les défis à relever nous obligent, énergie, alimentation, climat, répartition des richesses, fraternité ...
Hier, samedi, c'était le temps de notre AG annuelle. Guillaume, notre éleveur, anime les échanges. Ici, présentation du dispositif de suivi à distance de la production photovoltaïque.
Aujourd'hui, journée Portes Ouvertes comme cela est maintenant notre habitude depuis la création de nos coopératives. Durant la journée, des groupes de visiteurs et coopérateurs échangent avec l'éleveur sur les enjeux de l'élevage bio extensif de montagne.
Jean-Sébastien, un paysan auvergnat en pleine "conversation" avec Picasso, taureau gascon catalan ... nous sommes citoyens du monde, mammifères parmi les mammifères.
Et tout le WE, restauration sur place offerte par les SCIC. Magalie et Florent à l'oeuvre, membres éminents de l'équipe "cuisine" ...