Portes ouvertes 2025, 10 ans déjà !
du samedi 23 août 2025 au dimanche 24 août 2025

10 ans !
Cela devient une habitude, un rituel, une institution...
Nous vous proposons un moment de partage, d'échange, de convivialité.
Venez "comme vous êtes", invitez vos amies et amis. Nous serons très heureux de vous accueillir.

Donc, comme toutes ces dernières années depuis la création de nos deux sociétés coopératives d'intérêt collectif (SCIC), lors du week-end de notre assemblée générale annuelle, nous vous convions à venir découvrir la ferme d'Escoums, ses deux bâtiments dédiés à l'activité de l'élevage et du forestage de la ferme ET à la production photovoltaïque en toiture, notre aventure coopérative citoyenne, un endroit magnifique... sans oublier la dégustation de la "viande de Guillaume" sous label Agriculture Biologique, offerte par les SCIC de la ferme d'Escoums, veau et vache gasconne transhumant l'été sur les montagnes environnantes à 2300 m environ d'altitude.

Cette année, une invitée, la LPO en Pays Catalan (Ligue de Protection des Oiseaux) :

Et les Portes Ouvertes commencent dès le samedi soir !

Au programme :

SAMEDI 23 AOÛT - 19 h à ...

19 h - buffet et concert avec l'Harmonie des Couleurs, ensemble emmené par Olivier SANS
jazz, rock, musiques de films, ...

21 h 30 - A L'ÉCOUTE DES CHAUVES-SOURIS
Promenade autour de la ferme à l'écoute de ces mammifères volants.
Explications et appareils de détection apportés par Rossano PULPITO, président de la LPO en Pays Catalan

22 h 30 à ... - HARMONIE DES COULEURS... suivant leur forme !

DIMANCHE 24 AOÛT - 10 h à 22 h

Toute la journée :
Buffet permanent
Dégustation de la "viande de Guillaume"
Le midi et le soir, repas offert et préparé par l'équipe "cuisine" des SCIC
Jeux géants pour les enfants de 7 à 107 ans
Stand et expo LPO en Pays Catalan

10 h 30 et 15 h 30 - ATELIERS DE RECONNAISSANCE VISUELLE ET SONORE DES OISEAUX
animés par les bénévoles et salariés de la LPO en Pays Catalan.

10 h 30 - PAYSANS ET LPO, MÊME COMBAT ?
avec Rossano PULPITO, président de la LPO en Pays Catalan, et Guillaume HUSSON, paysan éleveur bio sur la ferme d'Escoums. Les cinq principaux syndicats agricoles sont invités. L'occasion d'aborder les divergences de point de vue et d'envisager ensemble des solutions dans le sens du bien commun.

15 h 30 - L'AVENIR DES CANAUX D'IRRIGATION DE MONTAGNE, QUELLE TRADITION CONTRE QUELLE MODERNITÉ ?
Les canaux d'irrigation de montagne sont reconnus pour leur valeur économique, sociale et patrimoniale. Cependant, leur avenir semble incertain au vu des enjeux socio-économiques et climatiques émergents. Comment penser l'avenir de ces canaux, ouvrages structurants des paysages et des pays montagnards ?
Olivier DEROCHE est technicien en irrigation agricole. Il a exercé en Amérique latine, dans les Charentes et dans la région de Montpellier. Résidant actuellement à Saillagouse où il est en charge des canaux d'irrigation du bassin versant français du Sègre à la Communauté de Communes Pyrénées-Cerdagne, il s'intéresse depuis de nombreuses années aux techniques d'irrigation gravitaire et à leurs identités territoriales.

17 h - LE MONDE FASCINANT DES CHAUVES-SOURIS : UNE PLONGÉE DANS LA BIOLOGIE ET L'ÉCOLOGIE DES RHINOLOPHES
L'année dernière, tout le monde n'avait pas pu écouter Tess NOREL, chargée de mission Natura 2000 rattachée à la Réserve Naturelle Régionale de Nyer. Avec son diaporama magnifique, elle revient pour nous donner envie d'en savoir plus sur ce mammifère volant... et répondre à nos questions.

Durant la journée, entre deux animations, vous pourrez vous entretenir avec des coopératrices et coopérateurs des deux SCIC, sociétés coopératives d'intérêt collectif gestionnaires du foncier de la ferme, et Guillaume Husson le paysan éleveur de la ferme.
 

Près des bâtiments de la ferme, vue sur le mas de Porsignan et le Trépassat, au printemps 2025
 

Vous pouvez faire circuler l'information sans modération dans vos réseaux et cercles proches.
Si vous souhaitez imprimer affiche et flyers :
Affiche A4 imprimable également en A3
4 flyers recto verso sur A4
Sur demande, nous pouvons aussi vous envoyer par la poste affiches et flyers.
Par avance, merci beaucoup de votre participation.

Adresse : Les Embriagues - 66360 NYER